긴 코로나 시대를 거쳐온 우리는 면역력 강화라는 단어에 꽤 민감해집니다. 특히 광고매체에서 면역력 강화에 도움을 준다는 다양한 정보를 접하는 경우가 많을 겁니다. 그 중 오늘은 " 라토페린 " 에 대해 자세히 알아봅시다. 락토페린성분이 들어있는 소의 초유는 최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 많은 사람들이 관심을 가지고 있는 먹거리입니다. 하지만 소의 초유가 사람이 먹어도 되는지에 대한 문제는 여전히 논쟁의 여지가 있습니다. 이번 글에서는 락토페린과 소의 초유에 대한 정보와 함께 사람이 먹어도 되는지에 대한 여부를 살펴보겠습니다. 락토페린 ? 락토페린은 인간과 소를 포함한 포유류의 우유에서 발견되는 다기능 단백질입니다. 우유의 천연 성분이며 다양한 생물학적 과정에서 중요한 역할을 합니다. 락토페린은 그 ..
